Расширенный поиск
Цена (руб.):
Выберите категорию:
Производитель:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:
Закрыть
Артикул: 5664546
(0 голосов)
150.00
Количество:
Купить в один клик
Материал
Банка ПЭТ
Материал
Банка ПЭТ

В пищевой промышленности цитрусовый пектин известен как добавка Е440, по  нормам СанПиН безопасен для человека. Пектин используют для изготовления пастилы и желе разных видов, он применяется в производстве молочных продуктов (например, мороженного), сокосодержащих напитков, кондитерских изделий (наполнение конфет) и десертов.

Цитрусовый пектин можно использовать как:

Цитрусовый пектин – растительный полисахарид на основе растворимой клетчатки. В фармакологии и кулинарии используется как влагоудерживающий и желеобразующий агент. Как биологически активная добавка выполняет функции сорбента, способствуя нормализации работы кишечника.

Действие цитрусового пектина:
стабилизирует кишечную перистальтику;
нормализует обмен веществ;
подавляет аппетит, замедляя переваривание пищи;
нормализует микрофлору кишечника;
способствует выведению не переваренной пищи.
Сорбирующее действие и снижения скорости переваривания пищи цитрусовый пектин помогает нормализовать массу тела. Оказывает благотворное влияние на работу желудка, проявляет антифлогистическое воздействие при язвенной болезни.

На 100 гр цитрусового пектина приходится 65-75% пищевых волокон. Калорийность на 100 гр – 550-650 кДж.

 

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.